CURSO GALLETAS “CASITA DE NAVIDAD”
FECHA : SABADO 20 DE DICIEMBRE
HORARIO : 10.00 A 16.00 hs ( Aproximadamente )
PRECIO TOTAL DEL CURSO : 100,00 EUROS ( PARA RESERVAR SE TIENE QUE HACER UN PAGO DE 40.00 EUROS, EL RESTO SE PAGA EL DIA DEL CURSO EN LA TIENDA)
DESCRIPCION DEL CURSO
En este curso continuaremos perfeccionando el arte de la decoración de galletas con glasa real y el uso de la manga pastelera, trabajaremos en el montaje de estructuras de galletas
En este curso no veremos los aspectos basicos de la masa ni de la glasa, por lo que es necesario contar con experiencia previa en galletas decoradas
A QUIEN VA DIRIGIDO EL CURSO
Requiere una minima experiencia previa,.
Este es un curso ideal para nivel intermedio
Tambien es apto para profesionales que quieran incursionar en nuevas recetas y tambien para perfeccionar conocimientos
QUE INCLUYE EL CURSO
Incluye todos los materiales .
Dossiers y Certificado de Asistencia
Incluye Coffee Break.
METODOLOGIA
La clase es practica y los alumonsse llevaran sus propias galletas decoradas
QUE HAREMOS
Aprenderas a
Decorar con glasa en diferentes puntos de consistencias
Dominar tecnicas avanzadas de manga y boquillas
Diseñar y armar estructuras de galletas resistentes
Aplicar detalles creativos, volumenes y acabados profesionales
Diferentes tecnicas de decoración: Wet on Wet , contornos, rellenos y volumenes
Piping y uso de diferentes boquillas. Craquelado y mucho mas
PLAZAS LIMITADAS
POLITICAS DE CANCELACION Y RESERVAS
En el caso de cancelacion por parte del alumno, no existe posibilidad de reembolso de lo abonado.
Rosa´s Cakes Valencia se reserva el derecho de posponer el curso si la asistencia del mismo no llegase a 6 alumnos, trasladando a los alumnos a otra fecha
En el caso de que la cancelacion sea por parte del formador , se realizara la devolución de la reserva en un plazo de 48 hs desde el momento que se a comunicado al alunmo.
Si por causas ajenas a la organizacion y al formador ( causas de fuerza mayor y/o gubernamentales ) el curso no se pudiera realizar , se pospondría a una nueva fecha. y no exístiria la posibilidad de reembolso del dinero abonado.
La no asistencia, dará por perdida la reserva.
Bajo ningun concepto se hace la devolucion del dinero
