CURSO ARTE EN GALLETA “GARDEN BOUTIQUE” – SABADO 18 DE JULIO

CURSO ARTE EN GALLETA “GARDEN BOUTIQUE”

FECHA : SABADO 18 DE JULIO

HORARIO : 9.00 A  14.30  HS APROXIMADAMENTE

PRECIO DEL CURSO : 70.00 EUROS  ( Para reservar hay que hacer un pago de 35,00 euros y el resto se pagara el dia del curso )

DESCRIPCION DEL CURSO

En este curso aprenderas el arte de la decoración de galletas desde cero. Trabajaremos decorando con glasa y aplicando diferente tecnicas.

Veremos los conceptos basicos de la elaboración de la masa , tips y secretos para un horneado perfecto.

Te enseñaremos a trabajar correctamente con glasa y sus diferentes puntos.

Vas a crear una mini floristeria rompecabezas con efecto escaparate y vidrio comestible.

Es el curso perfecto para que puedas adentrarte en el maravilloso mundo de las cookies decoradas .

A QUIEN VA DIRIGIDO ?

No necesitas experiencia previa. Es ideal para principiantes.

Tambien es apto para profesionales que quieran perfeccionar sus tecnicas

QUE INCLUYE EL CURSO ?

Incluye todo los materiales, dossier y certificado de asistencia

Incluye coffee break

METODOLOGIA

La clase es practica y los alumnos se llevaran sus propias galletas decoradas

QUE HAREMOS ?

• Elaboración de la masa. Corte y Horneado
• Elaboración de la glasa, y sus fiferentes puntos de consistencia
• Uso  de deshidratador
• Cobertura con glasa
• Diferentes tecnicas de decoración, Wet on Wet, contornos, rellenos y volumenes entre otros.
• Pipping y uso de diferentes boquillas. Encapsulado con isomalt y papel comestible

PLAZAS LIMITADAS

POLITICAS DE CANCELACION Y RESERVAS

En el caso de cancelacion por parte del alumno, no existe posibilidad de reembolso de lo abonado.

En el caso de que la cancelacion sea por parte del formador o la organizacion, se realizara la devolucion de la reserva en un plazo de 48 hs desde el momento que se a comunicado al alunmo.

Si por causas ajenas a la organizacion y al formador ( causas de fuerza mayor y/o gubernamentales ) el curso no se pudiera realizar , se pospondria a una nueva fecha. y no existiria la posibilidad de reembolso del dinero abonado.

La no asistencia, dará por perdida la reserva.

Bajo ningun concepto se hace la devolucion del dinero